La Consejería de Sanidad y Consumo, con motivo del Día Mundial del Agua, que se celebró ayer, ha invitado a la reflexión sobre el uso del agua y la seguridad alimentaria. Sanidad y Consumo ha aprovechado los encuentros que ha mantenido con estudiantes de distintos colegios para explicarles el trabajo que lleva a cabo mediante el Laboratorio de Salud Pública, que hace muestreos periódicos para confirmar la aptitud del agua que consumimos, para lo que realiza analíticas y notifica los datos al Sistema de Información Nacional de Aguas de Consumo (SINAC), del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, que confirma que el cien por cien del agua que circula por la red es apto para el consumo.
Desde la Consejería de Sanidad y Consumo, aprovechando la celebración, ayer, del Día Mundial del Agua, hacen un llamamiento a las comunidades de vecinos para que vigilen el estado de los aljibes de sus edificios, cubas que deben pasar revisión al menos una vez al año para evitar problemas derivados del agua en ellas estancada.
Por lo demás, tanto desde el área de Medio Ambiente como desde Sanidad, instan a un consumo responsable del agua, algo imprescindible para que el esfuerzo de la Administración para que el suministro sea sostenible no fracase.
El objetivo este 2012 es llamar la atención de los gobiernos, las organizaciones, las comunidades y todas las personas en general sobre el agua y la seguridad alimentaria.
